Състезания

На 24.02.2022 г. в готварските работилници на ПГХВХТ се проведе училищния кръг на състезанието «Най-добър млад готвач», в което участваха Иван Костадинов, Стефани Георгиева и Рая Раева, и състезанието «Най-добър млад сервитьор» с участието на Стела Йорданова, Кейти Ченкова и Цветелина Александрова.

В рамките на два часа учениците приготвяха по три порции студено  предястие с включени сирена, плодове и зеленчуци и  основно ястие вариация на пиката от свинско контрафиле с трикомпонентна гарнитура и сос. Спазвайки регламента сервитьорите аранжираха по три порции от предястието и основното ястие, зареждаха масата по определено меню.

За участие в Регионалния кръг на състезанието «Най-добър млад готвач» се класира Иван Костадинов, а за Регионалния кръг на състезанието «Най-добър млад сервитьор» – Стела Йорданова.